🐟RECETA🐟 – Lomo de bonito en una maravillosa salsa oriental
¡Para los amantes de los sabores únicos orientales, esta maravillosa receta de bonito en salsa oriental!
Elaboración:
- Limpiamos el lomo de bonito de sangre y espinas.
- Calentamos nuestro Teppanyaki Prisma Magefesa a fuego medio y cuando comience a tomar temperatura marcamos los lomos hasta que queden bien dorados por todos los lados. 3 minutos aproximadamente por lado.
- Retiramos y dejamos atemperar.
- Mientras; mezclamos el jengibre rallado, el alga, el sésamo, la salsa de soja, el zumo y la ralladura de lima, y el aceite de oliva.
- Cortamos los lomos de bonito en lonchas de ½ cm de grosor y servimos acompañados de la salsa oriental.
- Otros modelos de plancha para realizar la receta:
Plancha Teppanyaki ALZA Rouge.
