Si te gusta el melón, esta sopa te va a encantar. Todas las recetas que hacemos en Menajeando son muy sencillas porque ni nos gusta ni tenemos tiempo para complicarnos demasiado y esta sopa es el ejemplo perfecto. Ingredientes para 2-3 raciones: Medio melón, 1 yogur natural, 2 lonchas de jamón ibérico, una cucharadita de aceite de oliva virgen extra, […]
De la mano de nuestros amigos de thegourmetjournal.com os traemos esta receta tan deliciosa de tomates al horno y rellenos de carne. En Menajeando nos vuelven locos los buenos tomates. En ensalada, como acompañamiento, o como plato principal como es esta receta. Con la ayuda de uno de nuestros artículos favoritos de toda la tienda, la tartera Fuego Karlos Arguiñano […]
Los que disfrutamos con un platazo de mejillones lo tenemos bien fácil: 500gr de mejillones 1 cebolla pequeña 50 ml de vino blanco Perejill Y por supuesto nuestro querido estuche de vapor de Lekue, en este caso el modelo hondo. Limpiamos los mejillones y picamos la cebolla bien finita. Introducimos el vino, la cebolla, el perejil y los mejillones en […]
Me encantaría poder decir que esta delicia la he hecho yo misma, pero… ojalá tuviese tanto arte en las venas!! Este resultado tan espectacular es obra de mi amiga Fuensanta del blog de recetas Lohecocinadoyo.com Os recomiendo seguirle la pista porque realmente prepara unas recetas increíbles. He probado varias de ellas en eventos familiares con excelentes resultados. La receta de […]
Hemos preparado una “Quiche Lorraine” de queso, bacon y tomatitos Cherry para chuparse los dedos. Estos son los ingredientes que hemos utilizado, pero las medidas están debajo de la foto. INGREDIENTES: 200ml de nata para cocinar 4 huevos 75 gr de bacon 1 rollo de pasta brisa Queso rallado (al gusto) 12 Tomatitos Cherry PASOS A SEGUIR: -Cortamos los […]
Rico, suave, ligero y refrescante. Así es este gazpacho de sandía que traemos hoy al blog. La primera vez que lo probamos fue en el “Bodegón Alejandro”, un TOP entre los restaurantes de San Sebastián. La suavidad de este gazpacho nos enamoró al instante. Eso sí, la receta la hemos personalizado al estilo Menajeando y hemos ido añadiendo los ingredientes […]
Desde que creé Menajeando.com paso muchísimo tiempo visitando blogs gastronómicos. Me gusta, me divierte, paso mucha hambre viendo las fotos, y sobre todo aprendo muchísimo. Me he propuesto seguir los pasos de aquellas recetas que me llamen la atención y probarlas en casa, así que de vez en cuando asomaré por aquí las fotos de mis platos. El pasado fin […]
Parece mentira que unos alimentos tan básicos, puedan convertirse en algo tan riquiiiiísimo en menos de una hora y con muy poco esfuerzo. Os voy a enseñar el bizcocho casero de yogur tan rico que preparé el sábado por la tarde. Ingredientes: 1 yogur natural 3 de azucar* 3 de harina de repostería* 1/2 de aceite* 3 huevos 1 sobrecito […]
