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COMO UTILIZAR CORRECTAMENTE UN TEMPORIZADOR DE COCINA

¿Sabías que si no te activa correctamente, el temporizador de cocina no funcionará bien y apenas sonará?

En este vídeo (1 minuto), mostramos cuál es la manera óptima de utilizarlo, independientemente del modelo de temporizador o reloj de cocina que tengamos en casa:

¿HASTA DONDE ES ACONSEJABLE LLENAR LA OLLA EXPRESS?

¿Hasta dónde es aconsejable llenar la olla express como máximo?

En la mayoría de las ollas express, por la parte interior, vienen señaladas unas marcas que nos sirven de pista para saber cuál es la mitad de la olla y cuál es el límite máximo a llenar, pero por si acaso nuestra olla no incluye estas indicaciones, lo mejor es seguir estos consejos:

  • En ningún caso sobrepasar los 2/3 de la capacidad total de la olla.
  • Y como mínimo llenarla con 250ml de líquido

 

 

 

QUE HACER SI EL FONDO DE LA CAZUELA DE ACERO INOX SE PONE AZULADO

Consulta recibida por parte de un cliente:

¿Qué puedo hacer si en los primeros usos el fondo de nuestra olla o cazuela de acero inoxidable se queda azulado?

Prueba a cubrir el fondo de la cazuela con 1 ó 2 cm de agua y añade un chorro de vinagre. Ponlo a calentar y déjalo durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo y cuando la cazuela se haya atemperado para no quemarte, puedes retirar el líquido y limpiarla con el estropajo de la forma habitual. Las manchas deberían haber desaparecido.

Ten en cuenta que esto ha ocurrido porque no se ha tratado correctamente la cazuela, así que con el uso es posible que vuelvan a salir las manchas.

Y la siguiente pregunta es….¿Por qué motivo ocurre esto?

Pues lo cierto es que estas manchas son muy típicas cuando hay un calentón excesivo o por falta de líquido si nos hemos despistado.

 

 

COMO EVITAR QUE SE DERRAME EL AGUA AL HERVIR

Una imagen vale más que mil palabras, así que poco hay que añadir.

Una simple pinza de colgar la ropa colocada en el borde de la cazuela, evitará que el agua se desborde mientras hervimos agua.

Veamos otras ideas:

Podemos utilizar un muñequito o «soporte para tapas»

 

También se puede utilizar una cuchara o utensilio de madera colocado sobre la parte superior de la cazuela.

Cualquiera de estas opciones son perfectas, pero sinceramente… el de la pinza nos parece insuperable en cuanto a sencillez.

 

 

CORRECTO USO DEL CESTILLO MAGEFESA PARA OLLA EXPRESS SUPER RAPIDA

Con la intención de aclarar posibles dudas sobre la correcta utilización del cestillo con soporte de olla super rápida de Magefesa, os vamos a contar un caso real ocurrido con un cliente.

Hace pocos días, Juan José, nos escribió mostrando su descontento con el cestillo de Magefesa para cocinar al vapor en olla express que le habíamos servido. Copiamos el mensaje:

Buenas tardes, he recibido el paquete pero no me concuerda las especificaciones de la caja con las características del producto. El producto no llega al radio de 21 cm teniendo en cuenta que pone 22 cm.  Quedando en el fondo de la olla, supongo que eso no es normal. Le envío unas fotos para compruebe lo que le digo.

Y nos envió estas imágenes:

Le dimos las siguientes aclaraciones y Juan José quedo muy satisfecho:

Efectivamente, la anchura del cestillo es inferior a los 22cm indicados en la caja, y esto es porque es válido en todos los tamaños de ollas cuyo diámetro sea igual o superior a 22cm. Si el cestillo midiese 22cm, no entraría en la olla. La indicación de los centímetros que se da en la caja hace referencia a las ollas para las que es válido el cestillo. Y por eso tiene un dibujito de una olla al lado de la medida.

Y en relación al otro comentario del mensaje, en la que el cliente se extrañaba de que el cestillo quedase en el fondo de la olla tal y como se ve en la imagen inferior, le confirmamos que es así como tiene que quedar colocado. En la parte baja de la olla, colocado sobre el soporte que se incluye también en la caja.

Este soporte viene a ser una patita para elevar el cestillo y que no quede en contacto directo con el fondo de la olla, sino que quede un espacio (entre la olla y el cestillo) que será donde pondremos el agua o caldo que queramos utilizar para cocinar al vapor. Hay que cubrir el fondo de la olla con el líquido, pero con 1 ó 2 dedos de altura es suficiente. Este líquido será necesario para generar el vapor dentro de la olla.

 

Cuando se tienen dudas sobre la correcta utilización de cualquier utensilio de cocina, lo mejor es consultar. Además, nos encanta aclarar dudas y poder ayudar a nuestros clientes 🙂

 

Nerea de Menajeando

COMO EVITAR QUE SE NOS DESBORDE LA CAZUELA

Qué rabia da que la cazuela se desborde ¿verdad? Pues gracias a este simpático soporte para tapas, evitarás que te vuelva a ocurrir.

Símplemente hay que colocarlo en el borde de la cazuela, evitando que la tapa cierre del todo y….. E Voilà!

También es una idea estupenda si no sabes qué regalar a tu amigo o amiga “cocinillas” y buscas un utensilio de cocina original.

Con una postura que parece decir “me tiro de cabeza a la cazuela” o colocado en el otro sentido “quiero escapar de aquí” tan graciosa, este pequeño utensilio te sacará una sonrisa mientras cocinas.

Siempre que no lo estés utilizando, lo puedes dejar enganchado en el asa, o sentado en la encimera mirándote.

Está fabricado en silicona apta para cocinar, se presenta en una cajita con 2 unidades. Una roja y la otra blanca.

Aunque lo pueda parecer, no es un juguete, de forma que no lo dejes al alcance de los niños.

Las medidas de cada muñequito es de 4,8 x2.2×4.5cm

Sin duda un regalo original y divertido. Además, está en liquidación y super rebajado para las últimas unidades que nos quedan. ¡¡¡Date prisa!!!

Enlaces a productos mostrados:  set de soporte para tapas / Olla Marseille de Vitrex

 

Nerea de Menajeando.com