Consulta recibida por parte de un cliente: ¿Qué puedo hacer si en los primeros usos el fondo de nuestra olla o cazuela de acero inoxidable se queda azulado? Prueba a cubrir el fondo de la cazuela con 1 ó 2 cm de agua y añade un chorro de vinagre. Ponlo a calentar y déjalo durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo y cuando […]
Es mucho mejor esperar a que el agua hierva para echar la sal, y no antes. El motivo es que al echar la sal en el agua hirviendo facilitaremos su disolución, y de esta manera no se quedará en la parte de abajo en una zona localizada, evitando así la formación de picaduras de corrosión. Así de simple. Es un […]
Os mostramos un truco sencillo y barato para guardar las sartenes y cazos evitando que se rayen entre sí. Y es algo tan simple como colocar una servilleta de papel de cocina entre cada una de las piezas que queramos separar. Llevamos tiempo aplicándolo en casa, y funciona a la mil maravillas! Esperamos que este consejo resulte de utilidad. […]
Estos son los 4 consejos básicos para el buen mantenimiento de las sartenes que me gusta dar a mis clientes: Independientemente del material, tamaño y marca: NADA de meter la sartén bajo el chorro de agua fría justo después de haber terminado de cocinar. Los cambios bruscos de temperatura no le gustan a nadie, y a las sartenes tampoco. NADA […]
Nuestro consejo para cuidar el rodillo de madera es muy sencillo. Para evitar la acumulación de bacterias en su interior, se recomienda desinfectarlo con limón. Inicialmente se lava el rodillo con agua y jabón en el fregadero (no metas el rodillo al lavavajillas o lo echarás a perder). Se seca y se frota medio limón por toda la superficie. Se […]
