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¿HASTA DONDE ES ACONSEJABLE LLENAR LA OLLA EXPRESS?

¿Hasta dónde es aconsejable llenar la olla express como máximo?

En la mayoría de las ollas express, por la parte interior, vienen señaladas unas marcas que nos sirven de pista para saber cuál es la mitad de la olla y cuál es el límite máximo a llenar, pero por si acaso nuestra olla no incluye estas indicaciones, lo mejor es seguir estos consejos:

  • En ningún caso sobrepasar los 2/3 de la capacidad total de la olla.
  • Y como mínimo llenarla con 250ml de líquido

 

 

 

CORRECTO USO DEL CESTILLO MAGEFESA PARA OLLA EXPRESS SUPER RAPIDA

Con la intención de aclarar posibles dudas sobre la correcta utilización del cestillo con soporte de olla super rápida de Magefesa, os vamos a contar un caso real ocurrido con un cliente.

Hace pocos días, Juan José, nos escribió mostrando su descontento con el cestillo de Magefesa para cocinar al vapor en olla express que le habíamos servido. Copiamos el mensaje:

Buenas tardes, he recibido el paquete pero no me concuerda las especificaciones de la caja con las características del producto. El producto no llega al radio de 21 cm teniendo en cuenta que pone 22 cm.  Quedando en el fondo de la olla, supongo que eso no es normal. Le envío unas fotos para compruebe lo que le digo.

Y nos envió estas imágenes:

Le dimos las siguientes aclaraciones y Juan José quedo muy satisfecho:

Efectivamente, la anchura del cestillo es inferior a los 22cm indicados en la caja, y esto es porque es válido en todos los tamaños de ollas cuyo diámetro sea igual o superior a 22cm. Si el cestillo midiese 22cm, no entraría en la olla. La indicación de los centímetros que se da en la caja hace referencia a las ollas para las que es válido el cestillo. Y por eso tiene un dibujito de una olla al lado de la medida.

Y en relación al otro comentario del mensaje, en la que el cliente se extrañaba de que el cestillo quedase en el fondo de la olla tal y como se ve en la imagen inferior, le confirmamos que es así como tiene que quedar colocado. En la parte baja de la olla, colocado sobre el soporte que se incluye también en la caja.

Este soporte viene a ser una patita para elevar el cestillo y que no quede en contacto directo con el fondo de la olla, sino que quede un espacio (entre la olla y el cestillo) que será donde pondremos el agua o caldo que queramos utilizar para cocinar al vapor. Hay que cubrir el fondo de la olla con el líquido, pero con 1 ó 2 dedos de altura es suficiente. Este líquido será necesario para generar el vapor dentro de la olla.

 

Cuando se tienen dudas sobre la correcta utilización de cualquier utensilio de cocina, lo mejor es consultar. Además, nos encanta aclarar dudas y poder ayudar a nuestros clientes 🙂

 

Nerea de Menajeando

Anecdota: «La señora de la olla»

La semana pasada me contactó una persona a través del chat pidiendo un repuesto para una tapa de olla de Magefesa. No supo decirme de qué modelo se trataba, así que le pedí que me enviara una foto por whatsapp para identificar la tapa y poder ayudarle.

Me envió la foto y todo era normal por whatsapp hasta que le pregunté su nombre.

Aunque realmente no necesito saber el nombre del cliente hasta que se va a proceder con el pedido, tengo la costumbre de preguntarlo simplemente para saber a quién dirigirme y por educación.

Esta persona tardó bastante en contestarme, me di cuenta de que se lo estaba pensando y finalmente me respondió “Soy la señora de la olla”.

Me hizo mucha gracia su respuesta e inmediatamente me di cuenta de que era una persona que no se fiaba de esto de comprar por internet. No me conocía y por lo tanto supongo que para “la señora de la olla” mi objetivo era engañarle a la mínima oportunidad.

Pensé, ¿cómo puedo transmitirle rápida y fácilmente la suficiente confianza para que sepa que lo que pretendo es echarle una mano para descubrir cuál es el repuesto que necesita?

Y mientras pensaba en ello, me volvió a escribir:

“Es que tengo claro que no eres Nerea y tampoco sé si es España o un problema hacer estos mensajes”

Le contesté: “¿Que no soy Nerea? Pregúnteselo a mi madre ??. Soy Nerea Puente de San Sebastián, Gipuzkoa. Monté la tienda online yo sola, emprendedora, hace 5 años. Le aseguro que soy la chica de la foto del apartado “quienes somos” de la web y de la foto de whatsapp”

Y acto seguido le envié esta foto. No tenía mi mejor cara ese día, pero es lo que se me ocurrió. Y tal y como esperaba surtió efecto al instante. Me dijo su nombre.

Lamentablemente la pieza que “la señora de la olla” necesitaba ya no la fabrican y no le pude ayudar, pero esta anécdota da en que pensar:

Todavía hay muchas personas que desconfían de comprar por internet, y por un lado es comprensible ya que hay mucha estafa.  Pero también hay mucha gente honrada trabajando en la venta online, y si algo tenemos que tener presente y nunca olvidar es que tenemos que hacer un esfuerzo por transmitir confianza y transparencia. Y que nuestro principal objetivo es asesorar y ayudar al cliente.

Nerea “la chica de la foto”

CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LAS OLLAS EXPRESS

¿Cuáles son las principales exigencias que todos tenemos cuando buscamos el mejor menaje para nuestra cocina? Cocinar de una forma sana, sencilla y a ser posible económica, verdad?

A continuación haré un pequeño resumen de las principales ventajas de cocinar en olla express.

Veamos,… olla express, olla a presión, olla rápida, olla super rápida,…..se denominan de muchas maneras, pero al fin y al cabo estamos hablando del mismo estilo de manera de cocinar.

Gracias a la altísima temperatura que alcanza en su interior y a su sólido diseño que les permite soportar altas presiones, las ollas express nos facilitan la vida.

Se ahorra mucho tiempo, tan valioso hoy en día.

Se retienen los nutrientes esenciales y los minerales. Esto, en parte se debe al cierre hermético de la olla express. Además, conservan mejor los sabores.

Se ahorra energía y por lo tanto….dinerito.

El funcionamiento es muy sencillo, cada vez son más fáciles de manipular, y gracias a la tecnología actual son muy seguras. Algunas cuentan hasta con 5 sistemas de seguridad ni más ni menos.

El proceso de preparación es tan fiable como los sabrosos resultados que se obtienen. Y cada vez se cuida más la estética, así que podemos encontrar unas ollas preciosas en el mercado.

Estos son varios de los modelos que ofrecemos en nuestra tienda. Espero que os gusten tanto como a mí.

Estos son algunos modelos disponibles, pero puedes obtener más información sobre los modelos de olla express tradicionales pinchando aquí.

Estas otras ollas son del tipo super rápido, pero tenemos más modelos y puedes verlos todos ellos pinchando aquí.